сколько раз в день давать желток

Какие продукты следует использовать.



опосля года молоко и молочные продукты как и раньше играют огромную роль в питании малыша. Они должны заходить в его рацион раз в день. Молока требуется не наименее 500-600 мл (как в натуральном виде, так и для изготовления отдельных блюд).

Запомните: кисломолочные напитки детям старше года так же полезны, как и на первом году.

целенаправлено давать творог и сыр. Это высокобелковые и высокожировые продукты, которые отлично перевариваются и усваиваются. Вы не запамятовали, что в натуральном виде творог можно давать лишь приобретенный из молочной кухни (цеха детского питания) либо приготовленный дома из свежайшего кефира. обыденный творог, обретенный в магазине, используйте для изготовления запеканки, сырников, вареников. Сыр детям до 1,5 лет лучше потереть. Детям ранешнего возраста рекомендуются неострые, мягенькие сорта сыра.

Сливки и сметана богаты жиром. Их не следует давать в натуральном виде. Заправляйте ими супы либо готовьте соусы. Сметану, приобретенную в магазине, непременно термически обрабатывайте.

Ребенку от 1 года до 3 лет в среднем в день следует получить 50 г творога, 5 г сливок либо сметаны и 3 г сыра. Это не означает, что каждый денек нужно строго придерживаться этих цифр. Лучше всего давать их 2-4 раза в недельку, но в большем количестве. Так, к примеру, для изготовления запеканки либо сырников вы возьмете 100 г творога, а для сметанного соуса - 30 г сметаны. Зато в иной денек эти продукты будут отсутствовать в меню малыша.

Мясо либо рыба также должны заходить в каждодневный рацион малыша, как и молочные продукты. Детям чрезвычайно полезна говядина либо телятина, но полностью можно давать и нежирную свинину, нежирную баранину, мясо кур, зайчика, субпродукты (печень, мозги, язык), за исключением мяса водоплавающей птицы (уток, гусей), так как оно содержит трудноперевариваемые ребенком жиры. Из мясных товаров малыши обычно обожают молочные сосиски, нежирные сорта вареной колбасы (докторская, диетическая, молочная). Можно советовать спец детские мясные консервы.

Ценным продуктом питания является рыба, которая содержит легкоусваивающиеся белки. Детям ранешнего возраста можно давать всякую нежирную морскую и все сорта речных рыб. Не чрезвычайно полезны жирные и деликатесные сорта рыб, такие, к примеру, как палтус, осетрина, лосось, семга, угорь (даже, ежели для вас получится достать их), а также рыбные консервы и икра: они плохо перевариваются, да к тому же могут вызвать аллергические реакции. Исключение составляют спец детские консервы, которых, к огорчению, практически не бывает в продаже.

Ребенку от 1 года до 3 лет в день нужно 85-100 г мяса и 25-30 г рыбы. рекомендуем для вас в течение недельки 4-5 дней давать мясо (по 100-130 г) и 2-3 денька рыбу (по 70-100 г). ежели же мясо и рыба дается в один денек, то соответственно их порции уменьшайте.

source